Hoje a receita é especial...afinal falta muito pouco para o natal né?! Então nada melhor do que eu trazer uma receita de chocotone para vocês fazerem para o natal, ou até mesmo para vender.
Espero que gostem da dica de hoje!
4 ovos
3 tabletes de fermento para pão de 15g
3/4 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de manteiga
6 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
1 e 1/2 xícara de gotinha de chocolate ou frutas cristalizadas
2 colheres de chá de essência para panetone
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, fermento, óleo, leite e o açúcar. Junte o sal e a manteiga e bata até que os ingredientes se dissolvam. Despeje em uma tigela e acrescente a essência de panetone e a farinha peneirada aos poucos até formar uma massa homogênea. Divida a massa em duas, de preferencia do mesmo tamanho, e deixe descansar até que dobre de tamanho. Abra a massa e coloque o recheio de sua preferencia e sove até misturar. Em uma forminha de papelão própria para panetone, disponha a massa recheada e deixe crescer por mais 15 minutos. Pincele com a gema de ovo e asse em forno pré aquecido bem baixo.
Depois de frio, sirva.
Essa porção rende duas unidades de 500g.
Dica: Se quiser rechear com bombons, também pode. É só substituir as frutas ou as gotas de chocolate pelos bombons, usando a mesma medida.
E ai galera, gostaram da dica??
Parece difícil né?! Mas tentem fazer, você pode até dar de presente!!
Obrigada pela visita...
Deve ficar super bom, mas ainda prefiro comprar pronto já haha
ResponderExcluirNão gosto de panetone nem chocotone rs
ResponderExcluirachei legal pois a receita é bem simples :)