Hoje vim deixar um receita que particularmente eu adorei fazer e comer, é claro. Eu já fiz, a alguns anos atrás, e todos gostaram. Peguei essa receita na época em que a Palmirinha tinha um programa na TV Gazeta. Eu na verdade fiz para o almoço de natal, mas vocês podem fazer para a ocasião que preferirem.
Então, vamos a receita??? Espero que gostem.
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
6 colheres de sopa de chocolate em pó (tem que ser chocolate mesmo, nada de achocolatado)
1/2 xícara de chá de conhaque ou licor de cacau
200g de nozes picadas em pedaços grandes (você pode substituir por morango)
250g de chocolate picado meio amargo ou ao leite
Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo alto mexendo por, aproximadamente, 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Agregue o creme de leite sem soro. Adicione as nozes picadas, o chocolate picado e o conhaque. Sirva gelado com um bola de sorvete de creme (fica mais gostoso).
Há receitas que contem ovo como uma de seus ingredientes. Ai vai de gosto e de melhor receita né?!
Espero que tenham gostado da receita!
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