Na cozinha - Bolo nega maluca

Oiii todo mundo!!
No dia 11, sexta-feira, no programa Mais Você, a Duda Little (atris e jornalista) ensinou a fazer um bolo de nega maluca. Pra quem não sabe, é um bolo de chocolate. Eu tenho uma receitinha em casa. Porém, essa receita é um pouco diferente. A Duda ensinou a fazer uma calda, e também "triplicou" a receita original! Então, resolvi fazer e...claro mostrar pra vocês!! Gente é muito bom mesmo viu!!!
E eu dedico o post de hoje para duas queridas, a Fran e a Carol...Elas estão fazendo uma campanha para que eu vá para Itapê, rss, só por causa das minhas receitinhas...então a de hoje vai pra elas!
Vamos lá então??

Ingredientes da massa

1 1/2 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de achocolatado
1 colher de sopa de fermento
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água quente
Granulado, morangos ou raspas de chocolate a gosto

Ingredientes para calda
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de achocolatado
4 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo da calda
Em uma panela coloque o açúcar, o achocolatado, a manteiga, o leite, e misture em fogo médio até ferver. Retire do fogo e cubra o bolo.

Modo de preparo da massa
Em um recipiente, coloque o açúcar, a farinha de trigo, o achocolatado, o fermento e misture. Depois acrescente os ovos e misture. Adicione o óleo e continue misturando. Junte a água quente e misture bem.
Coloque a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 40 minutos (até ele ficar fofinho). Retire do forno, fure o bolo com um garfo, cubra com a calda de chocolate quente, decore e sirva.

E ai, gostaram???

Espero que sim!! E tentem fazer gente, vocês viram como é fácil né?!  

E uma delicia!!! Quem não gosta de chocolate né?! 

Obrigada pela visita de vocês! 

Beijos