Na Cozinha - Bolo de Cenoura Fácil

Olá todo mundo!!
Quem não adora o famoso bolo de cenoura com cobertura de chocolate, que atire a primeira pedra, né?!?!
Gente, é muitooo bom!! Você comer no café da manhã, depois do almoço, no lanche da tarde, em qualquer hora que você quiser!
E pensando nisso, eu resolvi trazer para vocês uma receitinha muito fácil nesse sabadão lindo, que ta fazendo hoje! E se você não tem os ingredientes em casa, ainda da tempo de comprar e fazer o bolo para hoje a noite ou até mesmo amanha no café da manha!
Vamos a receita então??
Ingredientes para a massa
3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
3/4 de colher de café de fermento

Ingredientes para cobertura:
4 a 6 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de leite
1 1/2 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo da massa
Coloque os ovos, o óleo e as cenouras no liquidificador e deixe bater por 3 minutos.
Coloque os ingredientes secos (açúcar, farinha e fermento) em uma vasilha, misture. Logo depois acrescente os ingredientes que foram batidos, e misture.
Leve ao micro-ondas por 10 minutos em uma forma apropriada.
Pode ser no forno convencional também. Para saber se chegou ao ponto, espete palito de dente depois de 15 a 20 minutos; quando não sair massa no palito, o bolo esta pronto.

Modo de preparo da cobertura
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar (como se estivesse fazendo um brigadeiro). Pode levar também ao micro-ondas, lembrando que precisa tirar o recipiente para mexer, misturando os ingredientes bem, e para não queimar ou sujar o mesmo.
Depois de pronto, coloque em cima do bolo.
E sirva.
E ai pessoal, gostaram?? Super fácil de fazer, não é mesmo?!?
Se arrisquem na cozinha então, e surpreenda alguém!!
Obrigada pela sua visita.
Deixe seu comentário!!
Beijos!



10 comentários:

  1. oláa :) já vou começar falando da sua playlist que toca quando a gnte entra no seu blog perfeitaaa!!! :) rs
    e sobre esse bolo de cenoura kkkk meu deus q vontade louca de comer um pedacinho!
    eu sou louca por bolo de cenoura com cobertura de chocolate kkkkkkkkk
    e vou ser sincera eu não posso aprender a fazer esse bolo pq se não eu vou fazer todo dia pq eu sou gulosa d+! não é toa que nesses ultimos 6 anos engordei 20 kgs dos quais quero perder uahuauhaahu
    parabens pela dica :) beijos enormes

    http://michelemagalhaesmaquillage.blogspot.com.br/

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    1. Miii....fala sério, não tem coisa melhor no mundo né??! É muito bom esse bolinho, e facil, aprende a fazer sim guria...E que bom que gostou da minha playlist.Obrigada pela visitaa, Beijosss

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  2. Hummmmmm, que delicia!!! Eu to com fome, e ver isso é castigo Hahahaha amo bolo de cenoura, mas não sei fazer, nunca testei ! Mas a receita parece ser fácil e vou tentar. Espero que dê certo, rs
    Ahhh, concordo com o comentário acima, a playlist do blog é muito boa, vontade de deixar aberto e ficar escutando o dia todo rs
    Beijos,
    Dicas da Ka!
    todaitgirlk.blogspot.com.br

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    1. Ka, é facinha mesmo essa receita, tenta fazer sim, você vai adorar!! Ownn obrigada por ter gostado da playlist. E obrigada pela visita viu! Beijos

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  3. Lu, eu adoro visitar seu blog, não só pelo ótimo conteúdo mas pela playlist que eu adoro. Como eu te disse, já fiquei parada no seu blog por mais de uma hora só pra curtir as músicas!
    E essa receita deliciosa, hein? Confesso que não sou uma das fãs de bolo, mas de vez em quando bate aquela vontade louca de comer um pedação né? E esse bolo parece ser uma ótima opção.
    Beijos

    Depois dos Dezoito

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    1. Oii Fran..ahh que bom que gostou das músicas....é vc me disse mesmo que ficou parada aqui um tempão só para ouvir as musicas eheheh....Olha esse bolo é uma decilia viu....tenta fazer, vc vai gostar!! Beijos e obrigada pela visita!

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  4. Sou fascinada por bolo de cenoura com bastante calda de chocolate e mais ainda nessa época junina.
    Fiquei com água na boca!!
    Priscilla Souza
    Http://ihcompartilhei.wordpress.com

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    1. nossa é muito bom mesmo né?!?! Com mtaaaaaa calda de chocolate #gordice! Obrigada pela visita, beijos

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  5. Hum que delícia, fiquei com vontade de comer!

    Beijos
    Mulher Antenadíssima ♥

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