Na cozinha - Bolo de chocolate no palito

Oiiii todo mundo!!!
Hoje é sábado, olha que deliciaaa....e falta uma semana apenas para a competição de dança em Ilha Solteira, que se Deus quiser iremos ganhar, ou pelo menos ficar entre as 3 primeiras colocadas!!
Eu tenho muito trabalho ainda até semana que vem, minhas roupas ainda não estão prontas...então estou nervosíssima, mas no final vai dar tudo certo. Eu vou fazer um post com as fotos das roupas e da apresentação ok?!
Bom, mas como não podia ser diferente, hoje em pleno sábado, vou deixar uma receita muitoooo gostosa aqui...Vocês vão ver que é muito fácil, apenar de parecer difícil viu!!! Você pode usar essa receita que eu vou passar, ou pode comprar bolo pronto e esfarelar, que também da certo!
Vamos aprender, então, a fazer bolo de chocolate no palito???

Ingredientes
7 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de raspas de casca de laranja
1 lata de leite condensado ou doce de leite pronto
300g de chocolate ao leite picado
12 palitos de sorvete

Modo de preparo
Separe as gemas e as claras, e bata as claras em neve. Depois acrescente as gemas uma a uma, e o açúcar. Misture a farinha de trigo, o fermento e as raspas de casca de laranja.
Coloque em uma forma de mais ou menos 22 cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 25 minutos.

OBS: para quem optou pela lata de leite condensado, faça o seguinte passo: Na panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe durante 25 minutos no fogo brando, após o início da pressão. Deixe sair a pressão, abra a panela e retire com cuidado a lata. Deixe esfriar completamente e abra a lata, espere esfriar para poder usa-la. O leite condensado virou doce de leite.

Desenforme o bolo e esfarele em uma tigela. Acrescente o doce de leite e misture bem.
Você pode fazer bolinhas (como um cake pop) ou colocar em uma forma para picolé, levemente untada com manteiga. Coloque a massa na forma e pressione bem para moldar à forma.
Leve à geladeira por 3 horas, no mínimo.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
Mergulhe 4cm dos palitos de sorvete no chocolate e coloque-os nos picolés (essa etapa é importante para que o bolo não solte do palito).
Leve ao freezer por 5 minutos ou até secar e fixar bem o palito no bolo. Com cuidado, desenforme os picolés, puxando levemente pelos palitos.
Banhe os picolés no restante do chocolate derretido. Coloque-os sobre papel manteiga até sexar. Depois é só decorar com alguns fios de chocolate branco ou confeitos coloridos, e comer!

E ai pessoal, o que acharam da receita de hoje???
Uma delicia não é mesmo???
Espero que tenham gostado e façam em casa! Como eu disse no começo, você pode usar bolo e doce de leite prontos, que fica mais fácil ainda. E se quiser misturar com brigadeiro ou creme de avelã, também fica muito bom. Ai vai da criatividade de vocês.

Obrigada pela visita!
Beijoss